Recipe: Appetizing Rouleaux de courgettes à la truite fumée et à la feta

Rouleaux de courgettes à la truite fumée et à la feta.

You can have Rouleaux de courgettes à la truite fumée et à la feta using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rouleaux de courgettes à la truite fumée et à la feta

1. It’s 1 of courgette.
2. You need 100 gr of truite fumée.
3. Prepare 50 gr of feta light.
4. You need 1 CC of huile.
5. Prepare 1 of carré frais 0%.
6. Prepare 1 CS of fromage blanc 0%.
7. Prepare of Sel, poivre.

Rouleaux de courgettes à la truite fumée et à la feta instructions

1. Laver et couper les extrémités de la courgette. A l’aide d’une mandoline, couper dans le sens de la longueur des lanières (tranches épaisses).
2. Sur une plaque munie d’une feuille de papier cuisson, déposer les lanières de courgettes. Badigeonner d’huile. Assaisonner. Enfourner 10 mn à 230° puis les tourner, les badigeonner d’huile et les remettre quelques minutes au four. Laisser refroidir..
3. Dans un saladier, fouetter le carré frais avec le fromage blanc et la feta. Assaisonner.
4. Étaler de la préparation sur chaque lanière. Déposer de fines tranches de truite fumée..
5. Rouler. Si besoin, les faire tenir avec un cure-dent.